Hacer amêijoas à Bulhão Pato en mambo Hacer amêijoas à Bulhão Pato en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de amêijoas à Bulhão Pato Las almejas al Bulhão Pato (en portugués, amêijoas à Bulhão Pato /ɐˈmɐjʒwɐs a buˈʎoŋ ˈpatu/) son un plato típico de la…
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Hacer salsa de yogur en mambo Hacer salsa de yogur en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Recetas la salsa de yogur ¿Cuántas recetas de salsas de yogur conoces?, hay tantas como te dé la imaginación y son muy buen recurso para el aderezo de infinidad…
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Hacer Solomillo con salsa de oporto y mostaza en mambo Hacer Solomillo con salsa de oporto y mostaza en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de Solomillo con salsa de oporto y mostaza El solomillo es una pieza de carne procedente de la parte lumbar,…
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Hacer mayonesa en mambo Hacer mahonesa en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de la mahonesa El origen de la mahonesa o mayonesa se lo disputan dos grandes de la gastronomía: Francia y España. Unos dicen que es creación del chef del Duque de Richeleu,…
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Hacer guacamole en mambo Hacer guacamole en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del guacamole El guacamole o guacamol es una salsa mexicana preparada a base de aguacate y chile verde o chile pimiento a la que se le agregó posteriormente otros ingredientes como cebolla.…
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Hacer solomillo al roquefort en mambo Hacer solomillo al roquefort en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del solomillo al roquefort El queso Roquefort tiene un lugar de honor en la gastronomía de Francia. Logró la «Denominación de Origen» en 1925. Se elabora con leche…
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Hacer alioli en mambo Hacer alioli en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del alioli El alioli (del catalán allioli, que significa ‘ajo y aceite’), ajolio (en Aragón), ajoaceite (en castellano de la Comunidad Valenciana, Murcia y Albacete), ajiaceite o ajaceite es una salsa típica…
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Hacer solomillo de cerdo con salsa de manzana en mambo Hacer solomillo de cerdo con salsa de manzana en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del solomillo de cerdo con salsa de manzana Quienes han hecho un arte en la preparación de la carne de…
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Hacer merluza en salsa de pimientos del piquillo en mambo Hacer merluza en salsa de pimientos del piquillo en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de la merluza en salsa de pimientos del piquillo El pimiento del piquillo tiene su origen en el continente americano…
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Hacer champiñones en salsa en mambo Hacer champiñones en salsa en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de los champiñones en salsa en mambo Los champiñones en salsa son un platillo popular en muchos países, especialmente en América Latina. La receta consiste en champiñones salteados…
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