Monthly Archives: mayo 2020


Judías-blancas-con-jamón

Judías blancas con jamón

Hacer judías blancas con jamón en mambo Hacer judías blancas con jamón en Mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de judías blancas con jamón Phaseolus vulgaris es la especie más conocida del género Phaseolus en la familia Fabaceae. Sus semillas, y por extensión la propia…

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leche frita en mambo

Leche frita

Hacer leche frita en mambo Hacer leche frita en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de la leche frita La leche frita es de origen incierto aunque comúnmente su origen se sitúa en el norte de España. Por otra parte, es tan española que varias…

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Lentejas con verduras en mambo

Lentejas con verduras

Hacer lentejas con verduras en mambo Hacer lentejas con verduras en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de las lentejas con verduras Por un plato de lentejas vendió Esaú la primogenitura a su hermano gemelo Jacob, según cuenta el Génesis, lo que nos da idea…

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flan de huevo en mambo

Flan de huevo

Hacer flan de huevo en mambo Hacer flan de huevo en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de flan de huevo El flan es un postre que se prepara con huevos enteros, leche y azúcar. Su origen se remonta a siglos antes de Cristo, y…

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crema de tomate en mambo

Crema de tomate

Hacer crema de tomate en mambo Hacer crema de tomate en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Como hacer crema de tomate en mambo Para hacer crema de tomate en Mambo necesitaremos los siguientes ingredientes: Raciones: 2 Una cebolla pequeña o media grande 2 dientes de…

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caldo de cocido en mambo

Sopa de cocido

Hacer sopa de cocido en mambo Hacer sopa de cocido en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de la sopa de cocido El origen de la sopa de cocido se presume una forma de aprovechar las elaboraciones de días anteriores y de este modo no…

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croquetas de cocido caseras en mambo

Croquetas de cocido

Hacer croquetas de cocido en mambo Hacer croquetas de cocido en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de las croquetas de cocido La croqueta no llegó a península hasta finales del siglo XIX. Este aperitivo surgió en Francia, donde un aristócrata llamado Louis de Bechamel,…

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cocido en mambo

Cocido

Hacer cocido en mambo Hacer cocido en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del cocido Un cocido es un guiso hecho en una olla con agua, en la que se cuecen juntos carnes (de cerdo, ternera, pollo o cordero), embutidos, verduras (como la col, el…

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Calamares en salsa verde en mambo

Calamares en salsa verde

Hacer calamares en salsa verde en mambo Hacer calamares en salsa verde en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de calamares en salsa verde Como hacer calamares en salsa verde en mambo Para hacer calamares en salsa verde en Mambo necesitaremos los siguientes ingredientes: Raciones:…

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sepia en salsa en mabo

Sepia en salsa

Hacer sepia en salsa en mambo Hacer sepia en salsa en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Como hacer sepia en salsa en mambo Para hacer sepia en salsa en Mambo necesitaremos los siguientes ingredientes: Raciones: 2 Una cebolla 20 gramos de aceite de oliva 3…

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