Hacer falafel de lentejas en mambo Hacer falafel de lentejas en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del falafel de lentejas Faláfel o falafel (en árabe egipcio: فلافل falāfil, en arameo: ܦܠܐܦܠ) es una croqueta de garbanzos, habas u otros ingredientes. Suele consumirse en Oriente…
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Hacer mejillones con patatas en mambo Hacer mejillones con patatas en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de los mejillones con patatas Los mejillones con patatas es el plato más típico de la gastronomía belga. Aunque la cocina belga tiene otros muchos referentes característicos, en…
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Hacer lentejas al curry con zanahorias en mambo Hacer lentejas al curry con zanahorias en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de lentejas al curry con zanahorias La receta de las lentejas al curry con zanahorias ha sido una adaptación que hemos hecho entre varias…
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Hacer crema de puerro en mambo Hacer crema de puerro en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de la crema de puerros Si hay una crema suave y exquisita, esa es la vichyssoise o crema de puerros. Esta crema, que tradicionalmente se sirve fría aunque…
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Hacer pimientos rellenos en mambo Hacer pimientos rellenos en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de los pimientos rellenos Los pimientos rellenos son un plato presente, bajo diferentes nombres y formas, en tradiciones culinarias de todo el mundo. En España se suelen elaborar en el…
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Hacer pisto de tomate en mambo Hacer pisto de tomate en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del pisto de tomate La palabra pisto, que hace referencia a un plato español, tiene su origen con toda seguridad en la región española conocida como La Mancha,…
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Hacer patatas guisadas con jamon y champiñones en mambo Hacer patatas guisadas con jamon y champiñones en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de patatas guisadas con jamon y champiñones El cultivo de la patata se originó en la cordillera andina, donde esta planta evolucionó…
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Hacer judías blancas con jamón en mambo Hacer judías blancas con jamón en Mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de judías blancas con jamón en Mambo Como hacer judías blancas con jamón en Mambo Para hacer judías blancas con jamón en Mambo en Mambo necesitaremos…
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Hacer lentejas con verduras en mambo Hacer lentejas con verduras en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de las lentejas con verduras Por un plato de lentejas vendió Esaú la primogenitura a su hermano gemelo Jacob, según cuenta el Génesis, lo que nos da idea…
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Hacer cocido en mambo Hacer cocido en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del cocido Un cocido es un guiso hecho en una olla con agua, en la que se cuecen juntos carnes (de cerdo, ternera, pollo o cordero), embutidos, verduras (como la col, el…
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