Category Archives: Sopas


ajoblanco extremeño en mambo

Ajoblanco extremeño

Hacer ajoblanco extremeño en mambo Hacer ajoblanco extremeño en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del ajoblanco extremeño El ajoblanco (escrito también a veces como ajo blanco) es una sopa fría muy popular de la gastronomía de Andalucía (sobre todo en Málaga y Cádiz) y…

Seguir leyendo

Sopa de sobre en mambo

Sopa de sobre

Hacer sopa de sobre en mambo Hacer sopa de sobre en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de la sopa de sobre Desde los tiempos de Leonardo da Vinci se ha intentado con mayor o menor éxito el conseguir fabricar alimentos en polvo para que…

Seguir leyendo

sopa de pepino en Mambo

Sopa de pepino

Hacer sopa de pepino en mambo Hacer sopa de pepino en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de la sopa de pepino La sopa de pepino es una sopa muy conocida en las cocinas de Polonia y Lituania,​ pero también otros pueblos. Las dos variantes…

Seguir leyendo

Sopa agripicante en Mambo

Sopa agripicante

Hacer sopa agripicante en mambo Hacer sopa agriopicante en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de sopa agripicante Por sopa agripicante se entiende un tipo de sopa común a varias tradiciones culinarias asiáticas, que contiene ingredientes que la hacen picante y agria. Como hacer sopa…

Seguir leyendo

Sopa de cebolla en Mambo

Sopa de cebolla

Hacer sopa de cebolla en mambo Hacer sopa de cebolla en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de la sopa de cebolla La sopa de cebolla es una sopa cuyo principal ingrediente es la cebolla caramelizada. Considerada originaria de Francia, país donde se popularizó y…

Seguir leyendo

caldo de cocido en mambo

Sopa de cocido

Hacer sopa de cocido en mambo Hacer sopa de cocido en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de la sopa de cocido El origen de la sopa de cocido se presume una forma de aprovechar las elaboraciones de días anteriores y de este modo no…

Seguir leyendo

salmorejo-en-mambo

Salmorejo

Hacer salmorejo en mambo Hacer salmorejo en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del salmorejo Según los estudios que hay, el origen del salmorejo actual estaría entre el siglo XIX y principios del siglo XX, y se dice que fue en esta época cuando se…

Seguir leyendo

hacer-gazpacho-en-mambo

Gazpacho

Hacer gazpacho en mambo Hacer gazpacho en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del gazpacho El gazpacho es una sopa fría con varios ingredientes como aceite de oliva, vinagre, agua, pan, hortalizas crudas, generalmente tomates, pepinos, pimientos, cebollas y ajo.​ Hay versiones antiguas que añaden…

Seguir leyendo

sopa de jamon en mambo

Sopa de jamón

Hacer sopa de jamón en mambo Hacer sopa de jamón en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del sopa de jamón Como hacer sopa de jamón en mambo Para hacer sopa de jamón en Mambo necesitaremos los siguientes ingredientes: Raciones: 1 50 gramos de jamón…

Seguir leyendo

sopa pobre de cebolla en mambo

Sopa pobre

Hacer sopa pobre en mambo Hacer sopa pobre en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del sopa pobre La sopa pobre o sopa de cebolla es una sopa de aprovechamiento originada en tiempos de escasez, aunque no se posible ubicarla en el el tiempo ni…

Seguir leyendo