Category Archives: Carnes

Solomillo de cerdo con salsa de manzana en mambo

Solomillo de cerdo con salsa de manzana

Hacer solomillo de cerdo con salsa de manzana en mambo Hacer solomillo de cerdo con salsa de manzana en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del solomillo de cerdo con salsa de manzana Quienes han hecho un arte en la preparación de la carne de…

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pollo con tomate en mambo

Pollo con tomate

Hacer pollo con tomate en mambo Hacer pollo con tomate en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de pollo con tomate La receta del pollo con tomate es una de las miles de recetas con un origen dudoso, lo que si es cierto y por…

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arroz con pollo en Mambo

Arroz con pollo

Hacer arroz con pollo en mambo Hacer arroz con pollo en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del arroz con pollo Aunque su origen es controvertido, se cree que el arroz comenzó a cultivarse en China hace la friolera de nueve mil años, y hace…

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pimientos rellenos en mambo

Pimientos rellenos

Hacer pimientos rellenos en mambo Hacer pimientos rellenos en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de los pimientos rellenos Los pimientos rellenos son un plato presente, bajo diferentes nombres y formas, en tradiciones culinarias de todo el mundo. En España se suelen elaborar en el…

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croquetas de cocido caseras en mambo

Croquetas de cocido

Hacer croquetas de cocido en mambo Hacer croquetas de cocido en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de las croquetas de cocido La croqueta no llegó a península hasta finales del siglo XIX. Este aperitivo surgió en Francia, donde un aristócrata llamado Louis de Bechamel,…

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salchichas con tomate en mambo

Salchichas con tomate

Hacer salchichas con tomate en mambo Hacer salchichas con tomate en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de las salchichas con tomate No se cuál será el origen de las salchichas con tomate. Esta es la receta que hace mi madre desde que ando por…

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albóndigas en salsa vizcaína

Albóndigas en salsa vizcaína

Hacer albóndigas en salsa vizcaína en mambo Hacer albóndigas en salsa vizcaína en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de las albóndigas en salsa vizcaína La salsa vizcaína es una salsa muy versátil empleada en la gastronomía vasca. Se emplea generalmente en la preparación de…

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albondigas a la jardinera en mambo

Albóndigas a la jardinera

Hacer albóndigas a la jardinera en mambo Hacer albóndigas a la jardinera en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de la albóndigas a la jardinera El origen de la palabra albóndiga se atribuye al vocablo árabe al-bunduqa, que significaba literalmente “la bola”. Es un plato…

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sopa de jamon en mambo

Sopa de jamón

Hacer sopa de jamón en mambo Hacer sopa de jamón en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del sopa de jamón Como hacer sopa de jamón en mambo Para hacer sopa de jamón en Mambo necesitaremos los siguientes ingredientes: Raciones: 1 50 gramos de jamón…

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nugges de pollo en mambo

Nuggets de pollo

Hacer nuggets de pollo en mambo Hacer nuggets de pollo en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de los nuggets de pollo Un nugget de pollo (en inglés nugget significa ‘pepita’) es un alimento compuesto parcialmente de una carne de pollo finamente picada, a veces…

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