Category Archives: Carnes


Salchichas de pollo en mambo

Salchichas de pollo

Hacer salchichas de pollo en mambo Hacer salchichas de pollo en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de las salchichas de pollo Muchas fuentes coinciden en situar a la salchicha, como ocurre con tantos hitos culturales, en algún lugar de Mesopotamia alrededor del 3000 a.C.…

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Porco à alentejana en Mambo

Porco à alentejana

Hacer Porco à alentejana en mambo Hacer Porco à alentejana en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de Porco à alentejana La carne de porco à alentejana es uno de los más tradicionales y populares platos de cerdo de la cocina portuguesa. Como indica su…

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perritos calientes en mambo

Perritos calientes

Hacer perritos calientes en mambo Hacer perritos calientes en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de los perritos calientes Aunque la creación de los perritos calientes parezca que proviene de Estados Unidos, los que realmente lo inventaron fueron los alemanes. ¡Sorpresa! A pesar de que…

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carne picada con nata y tomillo en mambo

Carne picada con nata y tomillo

Hacer carne picada con nata y tomillo en mambo Hacer carne picada con nata y tomillo en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de carne picada con nata y tomillo La preparación de la carne picada con nata y tomillo en Mambo, es una receta…

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Solomillo con salsa de oporto y mostaza en mambo

Solomillo con salsa de oporto y mostaza

Hacer Solomillo con salsa de oporto y mostaza en mambo Hacer Solomillo con salsa de oporto y mostaza en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de Solomillo con salsa de oporto y mostaza El solomillo es una pieza de carne procedente de la parte lumbar,…

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alas de pollo a la cocacola en mambo

Alas de pollo a la Cocacola

Hacer alas de pollo a la cocacola en mambo Hacer alas de pollo a la cocacola en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de las alas de pollo a la cocacola He estado mirando por internet cual podría ser el origen de esta receta tan…

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solomillo al roquefort en mambo

Solomillo al roquefort

Hacer solomillo al roquefort en mambo Hacer solomillo al roquefort en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del solomillo al roquefort El queso Roquefort tiene un lugar de honor en la gastronomía de Francia. Logró la «Denominación de Origen» en 1925. Se elabora con leche…

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pollo al curry en mambo

Pollo al curry

Hacer pollo al curry en mambo Hacer pollo al curry en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del pollo al curry El pollo al curri,​ pollo al curry o curry de pollo es una receta común a las gastronomías del sur de Asia (especialmente la…

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pollo al chilindron en mambo

Pollo al chilindrón

Hacer pollo al chilindrón en mambo Hacer pollo al chilindrón en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del pollo al chilindrón El chilindrón, (txilindron, en euskera) es una preparación en forma de salsa muy típica en la gastronomía de la parte nororiental de España y…

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Solomillo de cerdo con salsa de manzana en mambo

Solomillo de cerdo con salsa de manzana

Hacer solomillo de cerdo con salsa de manzana en mambo Hacer solomillo de cerdo con salsa de manzana en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del solomillo de cerdo con salsa de manzana Quienes han hecho un arte en la preparación de la carne de…

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