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Carnes Hortalizas y legumbres Recetas

Lentejas con chorizo

Hacer lentejas con chorizo en mambo Hoy, en cocinaenmambo, queremos compartir con vosotr@s la receta de lentejas con chorizo en mambo, uno de los platos más básicos e imprescindibles para cualquier cocinero o aficionado a la cocina. Las lentejas con chorizo son un plato en nutrientes, debido a su alto contenido en hierro, saludable y …

salchichas frescas al vino en mambo
Carnes Recetas Salsas

Salchichas frescas al vino

Hacer salchichas frescas al vino en mambo Hacer salchichas frescas al vino en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del salchichas frescas al vino Las salchichas son un embutido hecho con carne picada que puede ser de cerdo, vaca, pollo o pavo entre otros. Su …

filetes-rusos-en-salsa-de-tomate-mambo
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Filetes rusos en salsa de tomate

Hacer filetes rusos en salsa de tomate en mambo Hacer filetes rusos en salsa de tomate en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del filetes rusos en salsa de tomate Lo que se conoce en España como el filete ruso, en EE UU se llama …

patatas a la riojana en mambo
Carnes Recetas

Patatas a la riojana

Hacer patatas a la riojana en mambo Hacer patatas a la riojana en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del patatas a la riojana Las patatas a la riojana, o patatas con chorizo, son un primer plato típico y originario de La Rioja, aunque su …

lomo a la sidra en mambo
Carnes Recetas

Lomo a la sidra

Hacer lomo a la sidra en mambo En esta nueva entrada de cocinaenmambo queremos compartir con vosotr@s la receta del lomo a la sidra en Mambo, una receta de nuestra gastronomía muy sencilla de realizar y muy agradable al paladar. La sidra de este plato, consigue darle al lomo un toque a manzana que hará …

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Empanada de carne

Hacer empanada de carne en mambo Hacer empanada de carne en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de la empanada de carne Las empanadas se hicieron populares cuando aparecieron por primera vez en la zona de España durante la época de las invasiones árabes. Un …

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Carne picada con judías verdes

Hacer carne picada con judias verdes en mambo Hacer carne picada con judias verdes en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del carne picada con judias verdes Realmente no se cual es el origen de la carne picada con judias verdes, pero lo que si …

chorizos a la sidra en mambo
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Chorizos a la sidra

Hacer chorizos a la sidra en mambo Hacer chorizos a la sidra en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del chorizos a la sidra El chorizo a la sidra es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía asturiana. Esta receta ha sido transmitida …

croquetas de jamon en mambo
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Croquetas de jamón

Hacer croquetas de jamón en mambo Hacer croquetas de jamón en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de las croquetas de jamón Las croquetas nacieron en la corte de Luis XIV y la primera referencia de presentación de ellas tal y como hoy las conocemos …