Hacer ensalada de repollo en mambo
Hacer ensalada de repollo en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo
Como hacer ensalada de repollo en mambo
Para hacer ensalada de repollo en Mambo necesitaremos los siguientes ingredientes:
100 gramos de repollo
600 ml de agua
25 ml de vinagre
5 gramos de sal
Aceite de oliva
Instrucciones para hacer ensalada de repollo en mambo
Para comenzar con esta receta, introduciremos en la jarra de la Mambo, con las cuchillas puestas, las hojas de repollo.
A continuación añadiremos agua hasta cubrirlas y programaremos 10 segundos a velocidad 6. De esta forma, lavaremos y trocearemos las hojas.
Una vez finalizado este programa, retiraremos el agua, añadiremos la sal, el vinagre, un poco de aceite de oliva y el agua, programando 3 segundos a velocidad 3.