Pollo en pepitoria en Mambo
Pollo en Pepitoria: La Joya de la Cocina Española (con y sin Mambo) El pollo en pepitoria es uno de los guisos más emblemáticos y reconfortantes de la cocina española. Un plato que combina la jugosidad del pollo con una salsa cremosa ligada con yemas de huevo, un toque de azafrán y vino blanco. Hoy …