Comprar robot de cocina Mambo mantequilla

Mantequilla

Hacer mantequilla en mambo

Hacer mantequilla en mambo

Hacer mantequilla en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo

Origen de la mantequilla

Desconocemos el origen exacto de la mantequilla, seguramente este alimento se descubrió por accidente al batir la nata. El primer pueblo documentado en su elaboración fueron los mongoles. ¿Sabéis cómo la hacían? Batían nata dentro de pieles de animales hasta obtener la mantequilla. Los celtas y los vikingos fueron los encargados de extender la mantequilla en los territorios marcados por su colonización. Sin embargo, los Griegos y romanos excluyeron este producto de su dieta por ser considerado un producto bárbaro, las consecuencias de ese enfrentamiento siguen siendo palpables a día de hoy.

Como hacer mantequilla en mambo

500 ml de nata para montar
Una pizca de sal

Instrucciones para hacer mantequilla en mambo

Colocamos la mariposa sobre las cuchillas.
Introducimos la nata con una pizca de sal en la jarra del robot de cocina Mambo.

Batimos programando 8 minutos a velocidad 4.

Con la ayuda de un escurreverduras, separamos el suero de la manquilla.

A continuación, hacemos una bola con la mantequilla y la ponemos sobre una gasa, con la que haremos una especie de saquito.

Apretamos ese saquito para que siga saliendo el suero que pueda contener la mantequilla.

Ahora lo ponemos debajo del grifo y mojamos la mantequilla con agua fría.
Seguimos apretando para sacar el suelo y añadiendo agua hasta que esta salga limpia.

Ponemos la mantequilla escurrida en un recipiente y conservamos en el frigorífico.

¿Donde comprar el Robot de cocina Mambo?

El robot mambo lo puedes comprar a través de múltiples web, pero hasta ahora, la opción que veo como mejor es hacerlo desde el gigante de las ventas Amazon. Aqui te dejo el enlace exclusivo para nuestra web https://amzn.to/3n5cPrG

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