Huevos rotos con patatas, jamón y chorizo en Mambo
Huevos Rotos con Patatas, Jamón y Chorizo: El Clásico Castellano Los huevos rotos son uno de los platos más emblemáticos de la cocina española, especialmente de la región de Castilla. Esta versión con patatas, jamón serrano y chorizo combina texturas crujientes y sabores intensos, donde la yema del huevo actúa como salsa natural para unir …