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mantequilla
Recetas

Mantequilla

Hacer mantequilla en mambo Hacer mantequilla en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de la mantequilla Desconocemos el origen exacto de la mantequilla, seguramente este alimento se descubrió por accidente al batir la nata. El primer pueblo documentado en su elaboración fueron los mongoles. ¿Sabéis …

Arroces Recetas

Risotto de jamón y champiñones

Hacer risotto de jamón y champiñones en mambo Hacer risotto de jamón y champiñones en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del risotto de jamón y champiñones en Mambo El risotto es uno de los platos más populares del norte de Italia, especialmente en la …

alas de pollo en caldo
Recetas

Alas de pollo en caldo

Hacer alas de pollo en caldo en mambo Hacer alas de pollo en caldo en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de alas de pollo en caldo Realmente no se cuál será el origen de la receta de las alas de pollo en caldo. Esta …

alas de pollo a la cocacola en mambo
Carnes Recetas

Alas de pollo a la Cocacola

Hacer alas de pollo a la cocacola en mambo Hacer alas de pollo a la cocacola en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de las alas de pollo a la cocacola He estado mirando por internet cual podría ser el origen de esta receta tan …

fideua en mambo
Pastas Recetas

Fideuá de calamares y gambas

Hacer fideuá de calamares y gambas en mambo Hacer fideuá de calamares y gambas en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de la fideuá La versión más conocida del origen de la fideuá narra que surgió a raíz de que Gabriel Rodríguez Pastor, cocinero de …

mahonesa en mambo
Huevos Recetas Salsas

Mahonesa

Hacer mayonesa en mambo Hacer mahonesa en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de la mahonesa El origen de la mahonesa o mayonesa se lo disputan dos grandes de la gastronomía: Francia y España. Unos dicen que es creación del chef del Duque de Richeleu, …

Huevos Recetas

Montar claras

montar claras de huevo en mambo Montar claras de huevo en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de las claras de huevo montadas El merengue, suspiro, claras de huevo montadas, o meringue (galicismo de meringue o merendinio de ahí el término merienda) es un tipo …

guacamole en mambo
Recetas Salsas

Guacamole

Hacer guacamole en mambo Hacer guacamole en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del guacamole El guacamole o guacamol es una salsa mexicana preparada a base de aguacate y chile verde o chile pimiento a la que se le agregó posteriormente otros ingredientes como cebolla. …

solomillo al roquefort en mambo
Carnes Recetas Salsas

Solomillo al roquefort

Hacer solomillo al roquefort en mambo Hacer solomillo al roquefort en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del solomillo al roquefort El queso Roquefort tiene un lugar de honor en la gastronomía de Francia. Logró la «Denominación de Origen» en 1925. Se elabora con leche …

Macarrones con tomate frito y atun en mambo
Pastas

Macarrones con tomate frito y atún

Hacer macarrones con tomate frito y atún en mambo Hacer macarrones con tomate frito y atún en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de los macarrones con tomate frito y atún Los macarrones (en italiano maccheroni) es un tipo de pasta italiana elaborado con agua, …