Mostrando 41 resultado(s)
salsa chimichurri en mambo
Recetas Salsas

Salsa chimichurri en Mambo

Salsa Chimichurri: El Alma del Asado Argentino El chimichurri es mucho más que una simple salsa: es un símbolo de la cultura gastronómica rioplatense que ha conquistado paladares en todo el mundo. Esta vibrante mezcla de hierbas frescas, ajo y especias realza el sabor de las carnes como ningún otro aderezo. Historia y Curiosidades Existen …

coliflor con mayonesa en mambo
Hortalizas y legumbres Recetas

Coliflor con mayonesa en Mambo

Coliflor con Mayonesa: Un Clásico Versátil La coliflor con mayonesa es un plato sencillo pero lleno de posibilidades, que combina la suavidad de la coliflor cocida con la cremosidad de una mayonesa casera. Esta versión preparada en robot de cocina Mambo simplifica el proceso sin sacrificar el sabor tradicional. Origen y Curiosidades Aunque la combinación …

Berenjenas rellenas en mambo
Hortalizas y legumbres Recetas

Berenjenas rellenas en Mambo

Berenjenas Rellenas: Delicia Mediterránea con Toque Tradicional Las berenjenas rellenas son un plato versátil que combina la suavidad de esta hortaliza con sabores intensos. Esta receta, inspirada en el tradicional Karnıyarık turco, te ofrece una versión simplificada pero igualmente deliciosa. Origen y Curiosidades El Karnıyarık (literalmente «barriga abierta» en turco) es un plato emblemático de …

crema de berenjena en mambo
Cocina de aprovechamiento Cremas Recetas

Crema de berenjena en Mambo

Crema de Berenjena: Delicia Mediterránea con Textura Sedosa La crema de berenjena es un clásico de la gastronomía mediterránea que destaca por su textura aterciopelada y su versatilidad. Esta receta, adaptada para prepararse en robot de cocina, conserva todo el sabor tradicional con un toque moderno. Origen y Curiosidades Conocida como «Baba Ganoush» en Oriente …