Hacer alioli en mambo Hacer alioli en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del alioli El alioli (del catalán allioli, que significa ‘ajo y aceite’), ajolio (en Aragón), ajoaceite (en castellano de la Comunidad Valenciana, Murcia y Albacete), ajiaceite o ajaceite es una salsa típica…
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Hacer bacalao con patatas en mambo Hacer bacalao con patatas en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de bacalao con patatas El bacalao con patatas es una receta sencilla, descrita como “humilde” por muchos nativos de las islas Galápagos, en la que una vez más…
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Hacer merluza guisada en mambo Hacer merluza guisada en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de la merluza guisada Merluza (en latín Merluccius, «lucio de mar», debido al parecido con el pez carnívoro de agua dulce) es el nombre común de varios peces marinos del…
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Hacer risotto con champiñones en mambo Hacer risotto con champiñones en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del risotto con champiñones El risotto [riˈzɔtto] (variación de riso, ‘arroz’ en italiano) es una comida tradicional italiana realizada añadiendo gradualmente un caldo al arroz, junto con otros…
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Hacer cafe dalgona en mambo Hacer cafe dalgona en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del cafe dalgona El café dalgona (en coreano, 달고나커피: ) es un bebida que se hace batiendo proporciones iguales de café instantáneo en polvo, azúcar y agua hasta que se…
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Hacer pollo al curry en mambo Hacer pollo al curry en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del pollo al curry El pollo al curri, pollo al curry o curry de pollo es una receta común a las gastronomías del sur de Asia (especialmente la…
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