Salsa agridulce en mambo

Salsa agridulce

Hacer salsa agridulce en mambo

Hacer salsa agridulce en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo

Origen de la salsa agridulce

La salsa agridulce se trata de un epónimo que se refiere a diversos tipos de salsas que mezclan los sabores ácido y dulce. Se asocia mayoritariamente a la cocina china lugar donde fue inventada pero puede encontrarse igualmente como ingrediente, a pesar de que se encuentra en diversas cocinas estadounidenses y europeas.

Como hacer salsa agridulce en mambo

Para hacer salsa agridulce en Mambo necesitaremos los siguientes ingredientes:
350 ml de agua
55 ml de vinagre
50 gr de azucar
70 gr de ketchup
1 cucharada de maicena

Instrucciones para hacer salsa agridulce en mambo

Añadimos al vaso el agua, el vinagre, el azucar, el ketchup y la maicena. Removemos un poco y tapamos.
Programamos 6 minutos, velocidad 2, temperatura 120º y potencia a 7.

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