rollito de tallarines en mambo

Rollito de tallarines

Hacer rollito de tallarines en mambo

Hacer rollito de tallarines en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo

Origen de rollito de tallarines

La receta de rollito de tallarines en Mambo, es una receta que me han mandado asi que desconozco completamente su origen.
Lo que si puedo afirmar es que están deliciosos
Más información en CocinaenMambo

Como hacer rollito de tallarines en mambo

Raciones: Variable
130 gramos de nata para cocinar
130 gramos de queso de untar
110 gramos de tomate frito
200 gramos de tallarines
Queso en lonchas
Jamón cocido en lonchas
Queso
Orégano
Sal
Pimienta

Instrucciones para hacer rollito de tallarines en Mambo

Para hacer rollitos de tallarines en Mambo, vamos a utilizar la jarra de acero inoxidable con las cuchillas.
En ella introducimos 1 litro de agua, un poco de sal, los tallarines y programamos 15 minutos, sin velocidad, 120 grados y potencia de calor 7.

Una vez cocidos los tallarines, los reservamos para más adelante.

A continuación, introducimos en la jarra la nata para cocinar, el tomate frito, el queso de untar, la sal, la pimienta y programamos 30 segundos a velocidad 2.
Deberemos dejar reposar la mezcla durante unos minutos.

Ahora ha llegado el momento de montar los rollitos de tallarines.
Para ello, extendemos sobre la encimera una loncha de queso, sobre esta una loncha de jamón cocido y por último, una loncha más de queso.
A continuación colocamos encima los tallarines y lo enrollamos.

Esto lo tendremos que hacer con todos los tallarines que queramos hacer.

Una vez formados todos los rollitos de tallarines, precalentamos el horno a 190 grados, calor arriba y abajo.

Mientras se calienta el horno, colocamos en una bandeja apta para hornear los rollitos y los cubrimos perfectamente con la salsa.
A continuación, espolvoreamos con el queso rallado y un poco de orégano.

Cuando veamos que el queso que hemos espolvoreado comienza a dorar, es el momento de apagar el horno.

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