Hacer paté de mejillones en mambo
Hacer paté de mejillones en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo
Como hacer paté de mejillones en mambo
1 lata de mejillones al natural (100 gramos aprox.)
200 gramos de queso crema.
125 gramos de nata para cocinar.
Pimienta
Instrucciones para hacer paté de mejillones en Mambo
Para hacer paté de mejillones en Mambo, vamos a utilizar la jarra de acero inoxidable y las cuchillas de corte.
Introducimos los mejillones en la jarra y picamos a velocidad progresiva 6/10 durante 1 minuto.
Bajamos los resto de anchoa que hayan quedado pegados en paredes de la jarra y añadimos el queso crema y la nata para cocinar.
Añadimos pimienta negra molida a gusto y mezclamos durante 1 minuto a velocidad 6.
El resultado estará listo para untarlo en tostas, para rellenar hojaldre, etc.