Hacer salsa brava en mambo Hacer salsa brava en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de la salsa brava La salsa brava es una salsa picante típica en la gastronomía madrileña. Tiene entre sus principales ingredientes aceite de oliva, harina, pimentón picante y caldo de…
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Hacer bizcocho de chocolate en mambo Hacer bizcocho de chocolate en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del bizcocho de chocolate El bizcocho es un tipo de masa esponjosa empleada en repostería. Sus ingredientes básicos son la harina (generalmente de trigo), los huevos enteros, la…
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Hacer macarrones con tomate y atún en mambo Hacer macarrones con atún en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de los macarrones con atún El origen de los macarrones se remonta a hace más de 5000 años en China. Se considera que fue Marco Polo…
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Hacer sepia al ajillo en mambo Hacer sepia al ajillo en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de la sepia al ajillo Del latín sepia, y este del griego antiguo σηπία (sēpía), de origen incierto . El término sólo cobra frecuencia en el siglo XVIII,…
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Hacer bizcocho de naranja en mambo Hacer bizcocho de naranja en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del bizcocho de naranja El bizcocho es un tipo de masa esponjosa empleada en repostería. Sus ingredientes básicos son la harina (generalmente de trigo), los huevos enteros, la…
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Hacer salchichas con tomate en mambo Hacer salchichas con tomate en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de las salchichas con tomate No se cuál será el origen de las salchichas con tomate. Esta es la receta que hace mi madre desde que ando por…
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Hacer fabada en mambo Hacer fabada en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de la fabada Fabada asturiana, o simplemente fabada, es el plato tradicional de la cocina asturiana elaborado con faba asturiana (en asturiano, fabes), embutidos como chorizo y la morcilla asturiana, y con…
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Hacer ensalada de arroz en mambo Hacer ensalada de arroz en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de la ensalada de arroz en mambo La ensalada de arroz tiene su origen en la tradición asiática, particularmente en países como China y Japón, donde el arroz…
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Hacer albóndigas en salsa vizcaína en mambo Hacer albóndigas en salsa vizcaína en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de las albóndigas en salsa vizcaína La salsa vizcaína es una salsa muy versátil empleada en la gastronomía vasca. Se emplea generalmente en la preparación de…
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Hacer bacalao a la vizcaína en mambo Hacer bacalao a la vizcaína en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del bacalao a la vizcaína El bacalao a la vizcaína es uno de los platos más tradicionales de la gastronomía vasca. Su ingrediente principal es el…
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