Hacer fabada en mambo Hacer fabada en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de la fabada Fabada asturiana, o simplemente fabada, es el plato tradicional de la cocina asturiana elaborado con faba asturiana (en asturiano, fabes), embutidos como chorizo y la morcilla asturiana, y con…
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Hacer ensalada de arroz en mambo Hacer ensalada de arroz en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de la ensalada de arroz en mambo La ensalada de arroz tiene su origen en la tradición asiática, particularmente en países como China y Japón, donde el arroz…
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Hacer albóndigas en salsa vizcaína en mambo Hacer albóndigas en salsa vizcaína en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de las albóndigas en salsa vizcaína La salsa vizcaína es una salsa muy versátil empleada en la gastronomía vasca. Se emplea generalmente en la preparación de…
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Hacer bacalao a la vizcaína en mambo Hacer bacalao a la vizcaína en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del bacalao a la vizcaína El bacalao a la vizcaína es uno de los platos más tradicionales de la gastronomía vasca. Su ingrediente principal es el…
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Hacer champiñones al ajillo en mambo Hacer champiñones al ajillo en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de los champiñones al ajillo Los champiñones al ajillo son un plato muy popular en la gastronomía española, especialmente en la región de Castilla y León. Se trata…
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Hacer ensalada de repollo en mambo Hacer ensalada de repollo en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Como hacer ensalada de repollo en mambo Para hacer ensalada de repollo en Mambo necesitaremos los siguientes ingredientes: 100 gramos de repollo 600 ml de agua 25 ml de…
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Hacer arroz a la cubana en mambo Hacer arroz a la cubana en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del arroz a la cubana El arroz a la cubana es un plato de la cocina cubana y muy típico en Canarias, de origen español en…
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Hacer ajoatao en mambo Hacer ajoatao en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del ajoatao El ajoatao (también atao) es una salsa a base de ajo majado con aceite de oliva muy popular en la provincia de Jaén. Se suele tomar fría (o templada) como…
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Hacer nata montada en mambo Hacer nata montada en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de la nata montada El origen de la nata montada fue a finales del siglo XIX. Se obtenía dejando reposar la leche durante 24 horas en un lugar fresco; se…
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Hacer albóndigas a la jardinera en mambo Hacer albóndigas a la jardinera en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de la albóndigas a la jardinera El origen de la palabra albóndiga se atribuye al vocablo árabe al-bunduqa, que significaba literalmente “la bola”. Es un plato…
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