Recetas para Mambo explicadas paso a paso para que cocinar con Mambo resulte una experiencia fácil, agradable y al alcance de cualquier persona.
Paté de Mejillones: Delicia del Mar con Toque Cremoso El paté de mejillones es una exquisitez gourmet que combina el intenso sabor marino de los moluscos con la suavidad del queso crema. Esta versión adaptada para el robot Mambo permite obtener una textura perfecta en minutos. Origen y Curiosidades Los patés de marisco tienen su …
Molletes de Antequera: El Pan Andaluz con Tradición Los molletes de Antequera son un tesoro gastronómico andaluz que ahora puedes preparar fácilmente con tu robot de cocina Mambo. Este pan blanco de miga esponjosa y corteza enharinada es perfecto para desayunos y meriendas. Historia y Curiosidades El mollete antequerano cuenta con Indicación Geográfica Protegida desde …
Solomillo de Cerdo al Limón: Un Clásico con Toque Cítrico El solomillo de cerdo al limón es un plato que combina la suavidad de una de las partes más nobles del cerdo con el toque fresco y ácido del limón. Esta receta, adaptada para prepararse en robot de cocina, mantiene todo el sabor tradicional con …
Mayonesa sin Huevo: La Lactonesa Cremosa del Mediterráneo La mayonesa sin huevo, conocida como lactonesa, es una versión innovadora de la clásica salsa emulsionada que nació en las cocinas mediterráneas como alternativa para alérgicos y vegetarianos. Esta preparación conserva toda la cremosidad de la original pero con un perfil nutricional diferente. Historia y Datos Curiosos …
Paté de Anchoas: Un Clásico Mediterráneo con Toque Cremoso El paté de anchoas es una delicia salada que combina el intenso sabor del pescado azul con la suavidad del queso crema. Esta versión mejorada ofrece una textura sedosa perfecta para untar en tostadas o usar como relleno gourmet. Origen y Curiosidades El paté de anchoas …
Hacer canelones de calabacín en mambo Hacer canelones de calabacín en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Como hacer canelones de calabacín en mambo 1 calabacín 100 gramos cebolla 60 gramos de pimiento rojo 200 gramos de tomate frito 1 huevo 2 latas de atún al …
Hacer fideuá de salchichas frescas en mambo Hacer fideuá de salchichas frescas en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de la fideuá de salchichas frescas La fideuá (en valenciano fideuada o, coloquialmente, fideuà) es un plato originario de Gandía que se elabora de forma parecida …
Hacer gambas al pil pil en mambo Hacer gambas al pil pil en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de las gambas al pil pil La salsa pil pil es una salsa típica de la cocina vasca cuyos ingredientes básicos son aceite de oliva virgen …
Hacer paté de berberechos en mambo Hacer paté de berberechos en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del paté de berberechos Se llama paté (del francés pâté) a una pasta untable elaborada habitualmente a partir de carne picada o hígado y grasa, siendo frecuente la …
Hacer risotto de jamón y guisantes en mambo Hacer risotto de jamón y guisantes en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del risotto de jamón y guisantes El risotto [riˈzɔtto] (variación de riso, ‘arroz’ en italiano) es una comida tradicional italiana realizada añadiendo gradualmente un …