Category Archives: Pescados y mariscos


Bacalhau à Brás en mambo

Hacer bacalhau à Brás en mambo Hacer bacalhau à Brás en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de bacalhau à Brás El bacalhau à Brás es una receta típica de la cocina lusa y de Macao en las que el ingrediente protagonista es el bacalao…

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Amêijoas à Bulhão Pato en Mambo

Hacer amêijoas à Bulhão Pato en mambo Hacer amêijoas à Bulhão Pato en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de amêijoas à Bulhão Pato Las almejas al Bulhão Pato (en portugués, amêijoas à Bulhão Pato /ɐˈmɐjʒwɐs a buˈʎoŋ ˈpatu/) son un plato típico de la…

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bacalao con patatas en mambo

Hacer bacalao con patatas en mambo Hacer bacalao con patatas en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de bacalao con patatas El bacalao con patatas es una receta sencilla, descrita como “humilde” por muchos nativos de las islas Galápagos, en la que una vez más…

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merluza guisada en mambo

Hacer merluza guisada en mambo Hacer merluza guisada en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de la merluza guisada Merluza (en latín Merluccius, «lucio de mar», debido al parecido con el pez carnívoro de agua dulce) es el nombre común de varios peces marinos del…

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Mejillones con patatas en mambo

Hacer mejillones con patatas en mambo Hacer mejillones con patatas en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de los mejillones con patatas Los mejillones con patatas es el plato más típico de la gastronomía belga. Aunque la cocina belga tiene otros muchos referentes característicos, en…

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merluza en salsa de pimientos del piquillo

Hacer merluza en salsa de pimientos del piquillo en mambo Hacer merluza en salsa de pimientos del piquillo en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de la merluza en salsa de pimientos del piquillo El pimiento del piquillo tiene su origen en el continente americano…

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arroz-con-calamares-mambo

Hacer arroz con calamares en mambo Hacer arroz con calamares en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del arroz con calamares Uno de los ingredientes más utilizados en la gastronomía española es el arroz. El arroz es la semilla de la planta Oryza sativa y…

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Arroz meloso de pescado en Mambo

Hacer arroz meloso de pescado en mambo Hacer arroz meloso de pescado en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del arroz meloso de pescado El arroz meloso es una preparación de arroces con un punto de cocción intermedia, entre los arroces secos (paella) y los…

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almejas al ajillo en mambo

Hacer almejas al ajillo en mambo Hacer almejas al ajillo en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de las almejas al ajillo Las almejas al ajillo son una de las muchas recetas que enriquecen el recetario de la cocina mediterránea. Como hacer almejas al ajillo…

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Calamares en salsa verde en mambo

Hacer calamares en salsa verde en mambo Hacer calamares en salsa verde en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de calamares en salsa verde Como hacer calamares en salsa verde en mambo Para hacer calamares en salsa verde en Mambo necesitaremos los siguientes ingredientes: Raciones:…

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