Hacer pan de leche en mambo Hacer pan de leche en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del pan de leche La historia del pan en la alimentación se desarrolla paralela a la historia del uso de los cereales por parte del ser humano. El…
Seguir leyendoHacer falafel de lentejas en mambo Hacer falafel de lentejas en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del falafel de lentejas Faláfel o falafel (en árabe egipcio: فلافل falāfil, en arameo: ܦܠܐܦܠ) es una croqueta de garbanzos, habas u otros ingredientes. Suele consumirse en Oriente…
Seguir leyendoHacer arroz al curry en mambo Hacer arroz al curry en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del arroz al curry El arroz al curry (conocido también como Chicken Chilli) es un plato típico de la gastronomía india. Llegó a Japón en el siglo XIX…
Seguir leyendoHacer paté de roquefort en mambo Hacer paté de queso azul en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del paté de roquefort El roquefort es un queso azul originario de Francia que se produce en distintas partes del mundo con leche de oveja coagulada. Francia…
Seguir leyendoHacer carne picada con nata y tomillo en mambo Hacer carne picada con nata y tomillo en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de carne picada con nata y tomillo La preparación de la carne picada con nata y tomillo en Mambo, es una receta…
Seguir leyendoHacer Solomillo con salsa de oporto y mostaza en mambo Hacer Solomillo con salsa de oporto y mostaza en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de Solomillo con salsa de oporto y mostaza El solomillo es una pieza de carne procedente de la parte lumbar,…
Seguir leyendoHacer Petit Suisse de colacao en mambo Hacer Petit Suisse de colacao en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de Petit Suisse de colacao El petit suisse un queso de coagulación láctica de origen francés aunque su denominación nos pueda conducir a dudar de su…
Seguir leyendoHacer mantequilla en mambo Hacer mantequilla en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de la mantequilla Desconocemos el origen exacto de la mantequilla, seguramente este alimento se descubrió por accidente al batir la nata. El primer pueblo documentado en su elaboración fueron los mongoles. ¿Sabéis…
Seguir leyendoHacer risotto de jamón y champiñones en mambo Hacer risotto de jamón y champiñones en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del risotto de jamón y champiñones en Mambo El risotto es uno de los platos más populares del norte de Italia, especialmente en la…
Seguir leyendoHacer alas de pollo en caldo en mambo Hacer alas de pollo en caldo en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de alas de pollo en caldo Realmente no se cuál será el origen de la receta de las alas de pollo en caldo. Esta…
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