Hacer Granizado de lima e hierbabuena en Mambo
Hacer Granizado de lima e hierbabuena en Mambo en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo
Origen de Granizado de lima e hierbabuena
El granizado de lima e hierbabuena es una refrescante bebida de origen mediterráneo que combina la acidez de las limas con el aroma y frescura de la hierbabuena. Esta deliciosa mezcla se ha convertido en un clásico en muchas regiones, siendo especialmente popular en países como España y otros de habla hispana. Su origen se remonta a la antigua tradición de mezclar jugos de cítricos con hielo para obtener una bebida refrescante en los días calurosos. La combinación de lima e hierbabuena crea un equilibrio perfecto entre lo ácido y lo herbal, convirtiendo al granizado en una opción perfecta para disfrutar durante el verano o como acompañamiento en cualquier época del año.
Como hacer Granizado de lima e hierbabuena en Mambo
3 limas
16 hojas de hierbabuena
50 gramos de azúcar moreno
500 gramos de hielo
Instrucciones para hacer Granizado de lima e hierbabuena en Mambo
Para comenzar, asegúrate de colocar las cuchillas en su posición correcta en el vaso de la Mambo. Este paso es importante para garantizar un funcionamiento adecuado de la máquina.
Ahora, vamos a reunir los ingredientes principales de esta deliciosa receta. Necesitarás el zumo de tres limas recién exprimidas para obtener ese sabor cítrico y refrescante. Ralla la cáscara de una de las limas para añadir un toque adicional de aroma y sabor.
A continuación, añade en el vaso de la Mambo el zumo de las limas, la ralladura de lima, una cantidad adecuada de azúcar para endulzar el granizado según tu gusto personal y unas cuantas hojas de hierbabuena fresca. La hierbabuena añade una nota herbal y refrescante al granizado.
Añade también una buena cantidad de hielo al vaso de la Mambo. El hielo será la base que ayudará a conseguir la textura granizada deseada.
Una vez que todos los ingredientes están en el vaso, programa la Mambo a velocidad 6 durante aproximadamente 30 segundos. Esto permitirá que los ingredientes se mezclen y se trituren adecuadamente para crear un granizado suave y homogéneo.
Cuando la mezcla haya alcanzado la consistencia deseada, es hora de servir. Puedes verter el granizado en copas o vasos individuales y decorar con una ramita de hierbabuena fresca si lo deseas. ¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de un refrescante granizado de lima e hierbabuena, perfecto para combatir el calor del verano o simplemente para disfrutar de un momento refrescante en cualquier época del año.
Recuerda que puedes ajustar la cantidad de azúcar e hierbabuena según tus preferencias personales. ¡Disfruta de esta deliciosa y fácil receta de granizado de lima e hierbabuena en la Mambo!