Wrap de pollo en mambo

Hacer Wrap de pollo en Mambo


Hacer Wrap de pollo en Mambo en mambo
es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo

Origen de Wrap de pollo

El wrap de pollo es un plato popular que ha ganado reconocimiento en la cocina internacional. Aunque su origen exacto es difícil de determinar, se cree que se originó en Estados Unidos a finales del siglo XX como una variante de los burritos mexicanos y los shawarmas del Medio Oriente.

La idea de envolver ingredientes en una tortilla o pan plano ha existido durante siglos en diferentes culturas culinarias. Sin embargo, fue en los Estados Unidos donde el wrap de pollo comenzó a ganar popularidad en la década de 1990. Se convirtió en una opción rápida y conveniente para aquellos que buscaban una comida portátil y sabrosa.

La versatilidad del wrap de pollo también contribuyó a su éxito. Se pueden combinar una variedad de ingredientes como pollo asado, vegetales frescos, salsas y aderezos en una tortilla suave y flexible. Esto permite personalizar el sabor y adaptarlo a diferentes preferencias culinarias.

Con el tiempo, el wrap de pollo se ha convertido en una opción común en los menús de restaurantes, food trucks y cadenas de comida rápida en todo el mundo. Su popularidad se debe en parte a su facilidad de preparación y su capacidad para satisfacer el hambre de manera rápida y deliciosa.

Hoy en día, el wrap de pollo se ha convertido en una opción favorita para aquellos que buscan una comida equilibrada y práctica. Ya sea como un almuerzo ligero, una cena rápida o un refrigerio sabroso, el wrap de pollo continúa evolucionando con nuevas combinaciones de ingredientes y sabores para complacer a los amantes de la comida en todas partes.

Como hacer Wrap de pollo en Mambo

2 huevos
120 g de leche
100 g de harina
1 tomate
120 g de mozzarella
100 g de guacamole
200 g de pollo asado
Canónigos
Sal
Pimienta
Aceite de oliva

Instrucciones para hacer Wrap de pollo en Mambo

Comenzamos preparando la masa para nuestros wraps de pollo en Mambo.
Para ello, colocamos las cuchillas en su posición en la Mambo y añadimos los huevos, la leche, la harina y una pizca de sal. Programamos Mambo a velocidad 5 durante 30 segundos para mezclar bien los ingredientes.
Una vez lista la masa, la dejamos reposar en el frigorífico durante 30 minutos para que adquiera consistencia.

Mientras la masa reposa, preparamos los ingredientes adicionales.
Cortamos el tomate en daditos y reservamos.
Desmenuzamos el pollo asado en trozos pequeños y reservamos también.

Una vez que la masa ha reposado, es hora de cocinar nuestros wraps. Engrasamos ligeramente una sartén de 26 cm con aceite y la calentamos a fuego medio en Mambo. Vertemos un cucharón de masa en la sartén caliente y la distribuimos hacia los lados para cubrir toda la base. Cocinamos la masa hasta que esté ligeramente dorada por un lado y luego le damos la vuelta para cocinar el otro lado.

Una vez que hemos dado la vuelta a la masa, agregamos los ingredientes preparados anteriormente. Añadimos la mozzarella, cortada en rodajas, para que se derrita ligeramente, seguido del guacamole, el pollo asado, los daditos de tomate y los canónigos. Espolvoreamos una pizca de pimienta para darle un toque de sabor adicional. Luego, enrollamos el wrap sobre sí mismo, asegurándonos de que todos los ingredientes queden bien envueltos dentro de la masa.

Repetimos este proceso con el resto de la masa, agregando los ingredientes y enrollando los wraps. Si es necesario, podemos agregar un poco más de aceite a la sartén antes de cocinar cada wrap para evitar que se peguen.

Una vez que hayamos terminado de hacer todos los wraps, podemos disfrutarlos inmediatamente. Estos wraps de pollo en Mambo son perfectos para un almuerzo rápido o una cena ligera. La combinación de sabores entre la mozzarella derretida, el guacamole cremoso, el pollo jugoso y los demás ingredientes frescos hará que cada bocado sea delicioso.

¡Esperamos que disfrutes de estos deliciosos wraps de pollo en Mambo! Son una opción versátil y sabrosa para cualquier ocasión.

Resultado de Wrap de pollo en Mambo

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