Mayonesa sin huevo en Mambo
Mayonesa sin Huevo: La Lactonesa Cremosa del Mediterráneo La mayonesa sin huevo, conocida como lactonesa, es una versión innovadora de la clásica salsa emulsionada que nació en las cocinas mediterráneas como alternativa para alérgicos y vegetarianos. Esta preparación conserva toda la cremosidad de la original pero con un perfil nutricional diferente. Historia y Datos Curiosos …