Caldereta de cordero en Mambo
Caldereta de Cordero: El Guiso Pastoril que Conquistó España La caldereta de cordero es mucho más que un simple guiso: es un viaje gastronómico a las raíces de la cocina pastoril española. Este plato, nacido en los campos de Castilla y Extremadura, ha evolucionado hasta convertirse en un emblema culinario que hoy podemos preparar con …