Pisto manchego en Mambo
Pisto Manchego: El Guiso Vegetal Emblemático de La Mancha El pisto manchego es un plato tradicional español que representa la esencia de la cocina mediterránea con su explosión de sabores vegetales y su textura melosa. Este guiso de verduras estofadas ha sido durante siglos el sustento de agricultores y pastores de la región de La …