Vichyssoise-mambo
Cremas Recetas

Vichyssoise

Hacer vichyssoise en mambo Hacer vichyssoise en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de la vichyssoise La nacionalidad culinaria de la vichyssoise se discute desde hace casi un siglo, para determinar si esta innovación gastronómica es francesa o estadounidense.3​ El crédito del descubrimiento del plato …

solomillo de cerdo al pedro ximenez
Carnes Recetas Salsas

Solomillo de cerdo al Pedro Ximenez

Hacer solomillo de cerdo al Pedro Ximenez en mambo Hacer solomillo de cerdo al Pedro Ximenez en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del solomillo de cerdo al Pedro Ximenez La del solomillo con reducción de Pedro Ximénez es una receta agradecida, por la sencillez …

pollo-con-pina-en-mambo
Carnes Recetas

Pollo con piña

Hacer pollo con piña en mambo Hacer pollo con piña en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del pollo con piña Se piensa que el pollo con piña tiene su origen en China o en alguno de los paises vecinos, pero echando una ojeada al …

sopa pobre de cebolla en mambo
Cocina de aprovechamiento Recetas Sopas

Sopa pobre

Hacer sopa pobre en mambo Hacer sopa pobre en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del sopa pobre La sopa pobre o sopa de cebolla es una sopa de aprovechamiento originada en tiempos de escasez, aunque no se posible ubicarla en el el tiempo ni …

pure de patatas en mambo
Hortalizas y legumbres Recetas

Pure de patatas

Hacer puré de patatas en mambo Hacer puré de patatas en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del puré de patatas El hombre que popularizó la patata como alimento nutritivo fue Antoine-Augustin Parmentier, un apellido habitual en los menús de los restaurantes de medio mundo. …

pollo con almendras en mambo
Carnes Recetas

Pollo con almendras

Hacer pollo con almendras en mambo Hacer pollo con almendras en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del pollo con almendras Para hacer pollo con almendras en Mambo necesitaremos los siguientes ingredientes: El pollo con almendras es un clásico de la cocina cantonesa y también …

macarrones con tomate y chorizo en mambo
Pastas Recetas

Macarrones con tomate

Hacer macarrones con tomate en mambo Hacer macarrones con tomate en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del macarrones con tomate Se sabe que los macarrones con tomate puede haber sido una adaptación de la variante napolitana de los Maccheroni con la salsiccia.​ Poco se …

natillas en mambo
Postres Recetas

Natillas

Hacer natillas en mambo Hacer natillas en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de las natillas Aunque se desconoce el origen exacto de las natillas, se cree que su nacimiento se originó en los conventos europeos. La principal razón de esta teoría es por la …

galletas-de-mantequilla-en-mambo
Postres Recetas

Galletas de mantequilla

Hacer galletas de mantequilla en mambo Hacer galletas de mantequilla en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del galletas de mantequilla El origen de las galletas de mantequilla, se remonta al siglo XII, dónde se recoge la primera receta escrita. Es de origen Británico, y …

pate de jamon en mambo
Patés Recetas

Paté de jamón

Hacer paté de jamón en mambo Hacer paté de jamón en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del paté de jamón Se llama paté (del francés pâté) a una pasta untable elaborada habitualmente a partir de carne picada o hígado y grasa, siendo frecuente la …