Category Archives: Postres


helado de pistacho en mambo

Helado de pistacho

Hacer helado de pistacho en mambo Hacer helado de pistacho en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de helado de pistacho El helado viene en una variedad de divertidos y sabrosos sabores, y helado de pistacho es una variación hecha con pistachos. Pistachos están relacionados…

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petit suisse de colacao en mambo

Petit Suisse de colacao

Hacer Petit Suisse de colacao en mambo Hacer Petit Suisse de colacao en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de Petit Suisse de colacao El petit suisse un queso de coagulación láctica de origen francés aunque su denominación nos pueda conducir a dudar de su…

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Tarta de queso

Hacer tarta de queso en mambo Hacer tarta de queso en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de la tarta de queso El pastel de queso o tarta de queso tal y como lo conocemos ahora es el resultado de muchas modificaciones a lo largo…

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cafe dalgona en mambo

Cafe dalgona

Hacer cafe dalgona en mambo Hacer cafe dalgona en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del cafe dalgona El café dalgona (en coreano, 달고나커피: ) es un bebida que se hace batiendo proporciones iguales de café instantáneo en polvo, azúcar y agua hasta que se…

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Tiramisu en mambo

Tiramisú

Hacer tiramisú en mambo Hacer tiramisú en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del tiramisú El tiramisú es un postre italiano muy popular a nivel internacional hecho a partir de un ingrediente sólido y seco humedecido en café (normalmente una suerte de bizcocho), una crema…

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espuma de fresa en mambo

Espuma de fresa

Hacer espuma de fresa en mambo Hacer espuma de fresa en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de espuma de fresa Una mousse o espuma​ es un postre de origen francés, cuya base es la clara de huevo montada a punto de nieve, o la…

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pastel de yogur en mambo

Tarta de yogur

Hacer tarta de yogur en mambo Hacer tarta de yogur en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de la tarta de yogur La tarta de yogur es un postre muy fácil de preparar que se ha popularizado en las últimas décadas. Este pastel de yogur…

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melocotones en almibar en mambo

Melocotones en almibar

Hacer melocotones en almíbar en mambo Hacer melocotones en almíbar en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de melocotones en almíbar Los melocotones en almíbar se obtienen de trozos de dicha fruta (pueden ser cuadritos, medios, cuartos, rodajas, julianas), que se cuecen con un jarabe…

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Helado de fresa en Mambo

Helado de fresa

Hacer helado de fresa en mambo Hacer helado de fresa en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen del helado de fresa En el año 1660, el italiano Procopio inventó una máquina que homogeneizaba las frutas, el azúcar y el hielo, con lo que se obtenía…

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leche frita en mambo

Leche frita

Hacer leche frita en mambo Hacer leche frita en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo Origen de la leche frita La leche frita es de origen incierto aunque comúnmente su origen se sitúa en el norte de España. Por otra parte, es tan española que varias…

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