Cocer patatas en mambo

Cocer patatas en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo

Resultado de cocer patatas en Mambo

Como cocer patatas en mambo

Patatas
1 litro de agua
Sal

Instrucciones para cocer patatas en Mambo

Para cocer patatas en Mambo, vamos a utilizar la jarra de acero inoxidable y las cuchillas de corte aunque podríamos hacerlo con la jarra de ceráminca y la pala amasadora también.

Introducimos en la jarra el agua, las patatas troceadas y sal.
En esta ocasión no vamos a programar tiempo ni velocidad, la temperatura la ajustamos a 120 grados y loa potencia de calor 10.
Dejamos la jarra sin la tapa e iniciamos el programa.
Nota: Para saber si la patata está cocida, una prueba que podemos hacer es pincharla con un cuchillo. Si la patata resbala y cae es que está cocida.

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