Cocer patatas en mambo

Cocer patatas en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo

Resultado de cocer patatas en Mambo

Como cocer patatas en mambo

Patatas
Un litro de agua
Sal

Instrucciones para cocer patatas en Mambo

Para cocer patatas en Mambo, vamos a utilizar la jarra de acero inoxidable y las cuchillas de corte aunque podríamos hacerlo con la jarra de ceráminca y la pala amasadora también.

Introducimos en la jarra el agua, las patatas troceadas y sal.
En esta ocasión no vamos a programar tiempo ni velocidad, la temperatura la ajustamos a 120 grados y loa potencia de calor 10.
Dejamos la jarra sin la tapa e iniciamos el programa.
Nota: Para saber si la patata está cocida, una prueba que podemos hacer es pincharla con un cuchillo. Si la patata resbala y cae es que está cocida.

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