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Schiacciata con calabacín y patata en Mambo
Cocina de aprovechamiento Hortalizas y legumbres Panes Recetas

Schiacciata con calabacín y patata en Mambo

Schiacciata con Calabacín y Patata: La Focaccia Toscana Moderna La schiacciata con calabacín y patata es una reinterpretación contemporánea de la clásica focaccia toscana, donde la esponjosidad de la masa se combina con la delicadeza de verduras de temporada. Esta versión vegetal mantiene la esencia rústica italiana mientras ofrece un perfil nutricional más equilibrado. Origen …

Acelgas cremosas en Mambo
Hortalizas y legumbres Recetas

Acelgas cremosas en Mambo

Acelgas Cremosas: El Clásico Mediterráneo con Toque Moderno Las acelgas cremosas son un plato reconfortante que combina los beneficios nutricionales de esta verdura con la suavidad de una bechamel casera. Esta versión adaptada al Mambo conserva todo el sabor tradicional pero con la practicidad que ofrece este electrodoméstico. Origen y Curiosidades Las acelgas cremosas tienen …