macarrones con tomate y atun en mambo

Macarrones con tomate y atún

Hacer macarrones con tomate y atún en mambo

Hacer macarrones con atún en mambo es muy sencillo gracias a la receta que compartimos en esta entrada de cocinaenmambo

Origen de los macarrones con atún

El origen de los macarrones se remonta a hace más de 5000 años en China. Se considera que fue Marco Polo quién a finales del siglo XIII en una de sus expediciones descubrió y exportó los primeros sacos de pasta macarrón a Europa.

Como hacer macarrones con atún en mambo

Para hacer macarrones con atún en Mambo necesitaremos los siguientes ingredientes:
Raciones: 3
300 gramos de macarrones
400 gramos de agua o caldo
400 gramos de tomate triturado
50 ml de aceite de oliva
Orégano o tomillo (opcional)
1 cebolla
3 latas de atún en aceite
Mantequilla o margarina
Queso rallado
Sal
Azúcar (opcional)

Instrucciones para hacer macarrones con tomate y atún en mambo

Lo primero que vamos a hacer será triturar el tomate. Para ello lo introducimos sin el zumo en la jarra con las cuchillas puestas y programamos 10 segundos a velocidad 5.
Reservamos para más adelante.

Introducimos en la jarra del robot de cocina Mambo la cebolla cortado en cuartos y programamos velocidad 6 durante 15 segundos para picarla.
Con la ayuda de la pala de silicona, bajamos los restos hacia las cuchillas.

Añadimos el aceite y sofreímos programando 8 minutos a velocidad 1, 100 grados y potencia de calor 10.

Una vez terminado este programa, añadimos el tomate triturado y opcionalmente, un poco de azúcar para corregir la acidez y programamos 8 minutos a velocidad 1, 100 grados y potencia de calor 8.
Cuando haya transcurrido la mitad del tiempo, bajamos la potencia de calor al 6.

Nuevamente, bajamos los restos pegados en la jarra y en la tapa hacia las cuchillas y añadimos el agua o caldo, el orégano o tomillo (opcional) y la sal y cocemos programando 8 minutos a velocidad 1, 100 grados y potencia de calor 10.
Cuando falten 5 minutos, bajamos la potencia de calor al 6 y dejamos que termine este programa.

A continuación, añadimos los macarrones y removemos con la pala de silicona y programamos 10 minutos a velocidad 0, 100 grados y potencia de calor 6.

Una vez terminado este programa, probamos los macarrones y en caso de haberse cocido a nuestro gusto, programamos 2 minutos más a velocidad 0, 100 grados y potencia de calor 6 hasta que sean de nuestro agrado.

Añadimos las latas de atún con el aceite bien escurrido y removemos con la pala de silicona.

En una fuente apta para horno, ponemos trocitos de mantequilla o margarina y vertemos el contenido de la jarra en ella.
Añadimos el queso rallado por encima y gratinamos.

¿Donde comprar el Robot de cocina Mambo?

El robot mambo lo puedes comprar a través de múltiples web, pero hasta ahora, la opción que veo como mejor es comprárselo directamente a los chicos de Cecotec. Ellos te lo enviarán a casa sin ningún cargo adicional. Aqui te dejo el enlace exclusivo para nuestra web http://bit.ly/35N3BYa

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